2020.08.28
8月の会は柴田さんのご紹介で、皆さん待ちに待ったロイヤルホールディングス株式会社の菊地唯夫会長による「アフターコロナの飲食業界」についてセミナーを開催いたしました。
今飲食業界に起きていることは、必ずしもコロナの影響のみではなく、元々外食が“過渡期”だったのではないか。更にコロナによって世の中の生活習慣が変わった今、どのように持続的成長を続けていくのか。プレコロナ~ポストコロナの外食産業、日本のサービス産業が抱えるジレンマについても一つ一つ丁寧にお話しいただきました。
そして最後に、“今後生き残るために今できることとは何か”を学びました。
質疑応答も丁寧にお答えいただきまして、ありがとうございました。
また、今回は新会員の方3名による新人戦も行っていただきました。珈琲新鮮館 沼田さん、ヒカリッチアソシエイツ 高橋さん、KIDS NEXT 小泉さん、それぞれの会社の魅力を存分に伝えて下さり、ありがとうございました。
最後に、韓さんよりランディングページの活用に関してお話しいただきました。常に新しい情報を更新し、自社集客の強化・店舗売り上げUPのポイントをご説明頂きました。
今回は初の試みで、菊地会長の講演は完全リモート配信となりました。何とか無事開催することができ、事務局一同ほっと胸を撫でおろしております。時代に対応した方法を、更にブラッシュアップしていきたいと考えております。今後とも、よろしくお願い致します。
【懇親会 会場】
炭火原始焼と蔵元焼酎の店 のどぐろの中俣 築地
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