“飲食業界の太陽になる”

活動詳細

2011.10.19

2011年7月太陽の会 @かばはうす

昨日、「太陽の会」が開催されました。

(上記文章は鳥貴族大倉社長のブログから転用させて頂いております。)

場所はメンバーである㈱かばはうす松田社長のお店

「「炉端かば 東京新宿店」 です。

山陰の魚をリーズナブルな価格で提供されてる

素晴らしいお店です。

「松田社長、場所の手配ありがとうございました」

今回の勉強議題は「人材教育」。

各メンバーの社員・アルバイトに対しての教育方法や教育にかける時間などを

情報交換しました。

各社、それぞれ個性ある教育方法や企業ステージによる違いなどがあり、

大変勉強になりました。

そして、新たにメンバーが3人増えました。

◆居酒屋甲子園優勝で有名な「炎丸」のブランズ深見社長

◆「春夏秋豚」など10数店舗経営されてる㈱スマイルリンクルの森口社長

◆鳥貴族14店舗を経営されてる㈱ダンクの片岡社長

最近、加入者がどんどん増えてきました。

これは飲食経営者のなかで、

「太陽の会」への期待が集まってきたことでもあります。

その期待に応えるためにも、

メンバー全員が「太陽の会」は学びの場であることを再確認し、

今まで以上に勉強会を充実させていくことが大切ですね。

「いや~、太陽の会 イイですね!笑」

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